ایمیل : info[@]yektafarayand.com

زمان پاسخگویی : 9 صبح تا 17 عصر

شماره تماس : 02188504762

تلفن : 02188749270

اسید تارتاریک

اسید تارتاریک

 اسید تارتاریک که جوهر ترش نیز نامیده می شود؛ دارای بلورهايي بي رنگ، بدون بو است و در آب و الکل محلول است. از آن جا که اسید تارتاریک اسید میوه ای است، زیرا یک اسید آلفا هیدروکسی است. آلفا هیدروکسی اسید ها در واقع گروهی از اسیدهای کربوکسیلیک هستند که علاوه بر عامل اسیدی دارای عامل هیدروکسیل  (OH) هستند. اسید لاکتیک، اسید مالئیک، اسید تارتاریک و اسید سیتریک جزء اسید های میوه ای هستند. این اسید ها از میوه های سیب، انگور و مرکبات به دست می آیند. اسید تارتاریک اسیدی میوه ای است که از انگور مشتق می شود.

 

کاربرد اسید تارتاریک:

  • افزودن اسید تارتاریک به مواد غذایی به منظور ایجاد طعم ترش است.
  • اسید تارتاریک در تولید آبنبات استفاده می شود.
  • این ماده در صنایع غذائی در تولید نوشابه هاي گازدار و آشامیدنی‌ هایی با طعم انگور نیز کاربرد دارد.
  • برای ساختن ژله‌ها نیز به کار برده می شود.
  • اسید تارتاریک می تواند نقش آنتی اکسیدانی در صنایع غذایی نیز داشته باشد؛ در نتیجه می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
  • معمولاً این اسید با بی کربنات سدیم (جوش شیرین) به عنوان بافر و برای ور آمدن خمیر، در قالب پودر خمیر مایه ترکیب شده و به کار گرفته می شود.
  • تنظیم کننده pH در طول فرایند تخمیر است.
  • هم چنین از این ماده در عکاسی و رنگرزی نیز استفاده می شود.
  • به عنوان واسطه شيميايي
  • منزوي کننده در دباغي
  • در سراميک ها
  • فراورش پارچه
  • آب نقره کاري آينه و رنگ آميزي فلزي

 

فروش اسید تارتاریک

شرکت یکتا فرایند آپادانا آمادگی خود را جهت دریافت سفارش‌ های خریداران به‌ صورت آنلاین از طریق وب‌ سایت خود، و ارائه بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت اسید تارتاریک در اسرع وقت اعلام می دارد. 

خرید اسید تارتاریک

برای خرید اسید تارتاریک به صورت عمده لطفا فرم ثبت سفارش را پر کنید یا با همکاران ما تماس بگیرید.

 

سایر اسیدها: اسید فسفریک، اسید سیتریک، اسید لاکتیک، اسید آسکوربیک، اسید سولفوریک، اسید اولئیک،اسید سولفونیک، اسید فرمیک، اسید بوریک، اسید نیتریک، اسید استئاریک، اسید مالئیک، پراستیک اسید، اسید استیک

منتشرشده در اسید ها
محصولات بیشتر در این دسته: (قبلی) اسید مالئیک اسید استیک (بعدی)

نظر دادن