• info[@]yektafarayand.com
  • تهران – خیابان خرمشهر – خیابان گلشن – نبش کوچه ششم – پلاک ۱ – ساختمان گلشن – واحد 9
  • 42257

اخبار و مقالات

ممنوعیت تبلیغ مواد غذایی ناسالم و تنقلات در تمامی شبکه‌های حمل و نقل عمومی لندن

ممنوعیت تبلیغ مواد غذایی ناسالم و تنقلات در تمامی شبکه‌های حمل و نقل عمومی لندن

به گزارش پایگاه خبری اگروفودنیوز؛ صادق خان، شهردار لندن گفت: از ماه فوریه تبلیغ خوراکی‌هایی با ‌ارزش غذایی پایین و تنقلات در تمامی شبکه حمل و نقل عمومی این شهر ممنوع خواهد شد تا بتوان با بحران چاقی کودکان مقابله کرد. بنابر اعلام شهردار لندن این ممنوعیت از  ۲۵ فوریه اعمال…

ادامه مطلب...
halal حلال

حلال، نشان شرعی و پرسود!

نشان حلال مدتی است که طرفداران زیادی در داخل کشور پیدا کرده است و بسیاری از واحدهای تولیدی را به سمت اخذ آن سوق داده است. با توجه به مسلمان نشین بودن کشورهای منطقه و افزایش رغبت به مصرف کالاهای حلال، اخذ این نشان می تواند در کسب بازار کشورهای…

ادامه مطلب...
نواوری بسته بندی

نوآورانه ترین محصولات غذایی سال ۲۰۱۷

ترکیبات خلاقانه می توانند به صورت موثری ویژگی­ های غذاها و نوشیدنی ­ها را از راه ­های متعددی تغییر دهند. این بدین معناست که طعم،ترکیب، بافت، رنگ، ارزش غذایی و بیش از این­ها می توانند درخور ساخت محصولات خاص و جذاب باشند. در این مطلب ما به اخباری پیرامون ترکیبات فوق ­العاده­ ی جدید سال…

ادامه مطلب...
محصولات تراریختهGMO

شرایط درج لوگو بر بسته بندی محصولات تراریخته

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو طی نامه ای به معاونت های غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی سراسر کشور ضوابط برچسب گذاری محصولات تراریخته را اعلام کرد. به گزارش روابط عمومی کانون انجمن های صنایع غذایی ایران به نقل از پایگاه…

ادامه مطلب...
آب میوه

نوشیدنی های سرشار از آنتی اکسیدان برای کاهش سرعت پیری

نوشیدن آب میوه ها و سبزیجات یکی از سالم ترین گام ها برای تامین ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است ضمن این که اثرات قابل توجه ضد پیری نیز دارد. برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد ولی نوشیدن ۶ نوع…

ادامه مطلب...
الگوی تغذیه‌ای ایرانی‌ ها سالم نیست !

الگوی تغذیه‌ای ایرانی‌ ها سالم نیست !

یکی از برنامه‌ های بهبود تغذیه جامعه در ایران، تعریف سبد غذایی مطلوب برای تمام گروه‌ های سنی جامعه است. این سبد در حال حاضر برای همه گروه‌های سنی شامل کودکان یک تا دو سال، کودکان سه تا شش سال، افراد سه تا ۱۸ سال، گروه سنی ۱۸ تا ۶۰…

ادامه مطلب...
پروبیوتیک و پریبیوتیک ها

پروبیوتیک یا پریبیوتیک؟

پروبیوتیک ها و پریبیوتیک ها امروزه دو موضوع بسیار مهم در تغذیه هستند. با این که مشابه به نظر می رسند اما نقش های متفاوتی در سلامتی دارند. پروبیوتیک ها باکتری های مفید هستند در حالی که پریبیوتیک ها، غذای این باکتری ها می باشند. در این مطلب چیزهایی را…

ادامه مطلب...
MSDS

MSDS چیست؟

MSDS مخفف عبارت Material Safety Data sheets  به معنی "برگه های اطلاعات ايمني مواد" مي باشد. MSDS تا جایی که ممکن است باید ساده و مختصر باشد و به زبان رسمی کشور استفاده کننده از ماده شیمیایی باشد. فایده MSDS چیست؟ وجود برگه اطلاعات ايمني در كنار ماده مورد نظر ، اطلاعاتي در اختيار مصرف كننده قرار مي دهد…

ادامه مطلب...
بهترین پودر لباسشویی کدام است؟

بهترین پودر لباسشویی کدام است؟

مدت هاست که انواع پودر در ایران تولید می شود. در سال های اخیر رقابت در این بخش بین برندهای مختلف زیاد شده است. شاید لازم باشد که کارخانه های تولید کننده پودر های دسته بندی دقیق تری نسبت به محصولات خود ارائه دهند.ما در این مقاله سعی می کنیم…

ادامه مطلب...
چای یا رنگ و اسانس

چای یا رنگ و اسانس

رییس سازمان چای که به گفته خودش تا به حال چای خارجی نخورده و آن‌ها را بیشتر عطر و رنگ می داند تا چای، نشانه ‌های زیادی برای انتخاب چای مرغوب ایرانی عنوان می‌کند و می‌گوید مردم باید انتظار طبیعی از چای ایرانی داشته باشند، چرا که چای ایرانی ارگانیک…

ادامه مطلب...
فراورده های گوشتی

کیفیت فرآورده های گوشتی ایران با اروپا برابر است

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، «مجید افلاکی» در نشست خبری سومین نمایشگاه فرآورده‌ های گوشتی (میتکس 2018) درباره انتشار برخی مطالب درخصوص استفاده امحاء و احشای مرغ، گوشت گربه، تاج خروس در محصولات فرآورده‌های گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس افزود: در کارخانجات از گوشت گربه و نان خشک استفاده…

ادامه مطلب...
نمایشگاه صنایع غذایی و ماشین آلات وابسته

نمایشگاه صنایع غذایی و ماشین آلات وابسته ۱۷ تا ۲۱ بهمن ماه در برج میلاد

سعید ناظم دلیگانی ، دبیر اجرایی جشنواره صنایع غذایی و ماشین آلات وابسته گفت : جشنواره و نمایشگاه صنایع غذایی و ماشین آلات وابسته در تاریخ ۱۷ تا ۲۱ بهمن ماه در برج میلاد برگزار می شود.   وی، فراهم شدن امکان سرمایه گذاری برون مرزی صنایع با توجه به…

ادامه مطلب...
سازندگان شكلات از كدام لسيتين استفاده مي كنند

سازندگان شكلات از كدام لسيتين استفاده مي كنند؟

اوايل سال 88 ايميلي به دست بسياري از ايراني ها رسيد كه در آن اعلام شده بود شكلات هاي ايراني به ماده سرطان زاي لسيتين صنعتي آلوده است و كودكان كه بيشترين مصرف كننده شكلات هستند، در معرض خطر هستند و بايد از مصرف آن ها جلوگيري شود.      بعد…

ادامه مطلب...
8 خاصیت درمانی پودر نارگیل

8 خاصیت درمانی پودر نارگیل

پودر نارگیل از میوه آن با پوستی سخت و قهوه ای رنگ به دست می آید. درابتدا این میوه در جنوب آسیا کشت می شد ولی امروزه درخت آن در تمام مناطق استوایی یافت می شود. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی اساسی هم چون فیبر، مس، منگنز و سلیسیم است…

ادامه مطلب...