ایمیل : info[@]yektafarayand.com

زمان پاسخگویی : 9 صبح تا 17 عصر

شماره تماس : 02142257

فکس : 021 88406590

گلایسین

گلایسین

گلایسین یا گلیسین ساده ترین آمینواسید با فرمول شیمیایی NH2CH2COOHاست که بدون بو و به صورت کریستال های سفید رنگ بسیار ریز است. نام دیگر گلایسین، آمینو استیک اسید است.

گلایسین ترکیبی ارگانیک است که به عنوان یکی از بیست اسید آمینه در پروتئین حیوانی یافت می شود. این ماده موجب بهبود ذخیره سازی گلیکوژن شده که به نوبه خود موجب سنتز کلاژن، هموگلوبین و گلوتاتیون است. هم چنین این آمینو اسید به از بین بردن چربی خون بالا و بهبود سطح اسید اوریک نیز کمک می کند .

 

 

کاربرد گلایسین :

  • استفاده در مکمل های غذایی و نوشیدنی های پروتئینی
  • استفاده در فرمولاسیون داروها (موجب جذب بهتر دارو را در معده می شود) .
  • استفاده در تولید خوراک دام به عنوان شیرین کننده و افزایش دهنده طعم
  • استفاده در نوشیدنی ها به همراه گلوتامات سدیم ، DL-alanine یا اسید سیتریک به عنوان طعم دهنده یا شیرین کننده
  • استفاده در شراب و نوشیدنی ها به عنوان اصلاح کننده اسیدیته یا بافر
  • استفده در تولید شیرینی و کیک و کلوچه
  • استفاده در سس، آب میوه و سرکه به عنوان شیرین کننده و جهت بهبود طعم و مزه غذاو حفظ رنگ اصلی
  • استفاده در پوست ماهی و بادام زمینی به عنوان ضد عفونی کننده به عنوان مهار کننده تولید مثلBacillus subtilis  وcoil
  • استفاده در کرم ، پنیر، مارگارین، نودل پخته سریع ، آرد گندم به عنوان تثبیت کننده .
  • استفاده در فرآوری گوشت و سس سویا به منظور حذف تلخی
  • استفاده در ساخارین به منظور کاهش عصاره تلخ آن

 

فروش  گلایسین:

شرکت یکتا فرایند آپادانا آمادگی خود را جهت دریافت سفارش‌ های خریداران به‌ صورت آنلاین از طریق وب‌ سایت خود، و ارائه بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت گلایسین در اسرع وقت اعلام می دارد. 

خرید گلایسین:

برای خرید گلایسینبه صورت عمده لطفا فرم ثبت سفارش را پر کنید یا با همکاران ما تماس بگیرید.

منتشرشده در آمینو اسید ها

نظر دادن